Традиционная закуска в итальянской кухне. Сыр камамбер, живая моцарелла, сыр дорблю, сыр пармезан, колбаса чоризо, колбаса сырокопченая, карпаччо из утки, свинина копченая, колбаса фуэт, прошутто, томаты черри, оливки зеленые без косточки, томаты вяленые, хлебные палочки, миндаль, фундук, соус песто